Салат с сосисками

Быстрый в приготовлении салат можно предложить семье на ужин.

Салат с сосисками

Салат с сосисками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • подкопченные сосиски 3 шт.
  • варёный картофель 3 шт.
  • маринованная морская капуста 100 г
  • консервированный зелёный горошек банка 0.5 шт.
  • солёный огурец 1 шт.
  • лук репчатый мелкий 0.5 шт.
  • варёные перепелиные яйца 4 шт.
  • укроп свежий веточки 2 шт.
  • майонез 4 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • растительное масло 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

От одной сосиски отрезать половинку и нарезать её тонкими кружками, остальные сосиски нарезать полукружками. Обжарить все нарезанные сосиски на масле до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце (кружки положить отдельно).

Шаг 2

Картофель и огурец нарезать мелкими кубиками. С горошка и капусты слить жидкость. Лук почистить, вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Шаг 3

Соединить подготовленные продукты, по вкусу посолить, поперчить, заправить половиной майонеза, перемешать.

Шаг 4

Выложить в салатник, нанести сеточку из майонеза. Украсить половинками яиц, кружками сосисок и укропом. Сразу подать на стол.

gastronom.ru